FONTE: 
Por Julia Fioretti, em Londres
(noticias.uol.com.br).
Por Julia Fioretti, em Londres
(noticias.uol.com.br).
O consumo global de
açúcar deve crescer no ritmo mais rápido em quatro anos em 2013, impulsionado
pelo crescimento populacional, pela perspectiva de melhora da economia mundial
e pelos os preços baixos de açúcar que reacenderam a demanda, disse a consultoria
Czarnikow.
O crescimento do
consumo de açúcar cedeu após a crise financeira entre 2008-2009 e a
desaceleração foi agravada pelo aumento nos preços do açúcar naquele período.
A Czarnikow estima
que o consumo mundial deve crescer quase 2,5 por cento em 2013, na maior taxa
de crescimento observada nos últimos quatro anos e perto do nível observado
antes da crise financeira, quando a média foi de mais de 3 por cento.
O consumo total para
2013 foi revisado para cima, para 175,2 milhões de toneladas em agosto pela
Czarnikow, ante 172,1 milhões de toneladas previstas em maio 2012.
Entre 2009 e 2011, o
crescimento do consumo mundial caiu para uma média de 1,3 por cento e para
menos de 1 por cento em 2011, quando os preços do açúcar atingiram um pico de
36 centavos de dólar por libra-peso.
A desaceleração foi
motivada pela crise financeira, e tornou-se mais aguda quando o mercado entrou
em um período de déficits e preços elevados naqueles três anos.
Mas como a população
mundial está prevista para atingir 7,56 bilhões em 2018, a Czarnikow prevê que
este incremento deve levar a um consumo adicional de 9 milhões de toneladas de
açúcar, independentemente de qualquer melhoria nos padrões de vida.
Mesmo assim, embora
os preços baixos possam impulsionar o consumo, eles estão comprimindo as
margens dos produtores.
"Com o
crescimento do consumo provando ser robusto e o mercado mundial voltando o
equilíbrio, o mercado precisa sustentar a produção e cobrir os custos totais de
produção, bem como pagar um retorno para os acionistas", disse Toby Cohen,
diretor Czarnikow.
"Este ainda é um
desafio."
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