5 DICAS DE ALIMENTOS PARA FORTALECER A IMUNIDADE NO INVERNO...

FONTE: *** Kelly Miyazato (dietaja.uol.com.br).

           

A rotina do dia a dia nesse período de baixas nas temperaturas pode enfraquecer sua imunidade e deixá-la com a saúde vulnerável. Segundo Paula Castilho, nutricionista, a orientação é seguir uma alimentação equilibrada, assim como é importante saber como fortalecer a imunidade, ao incluir no cardápio alimentos considerados verdadeiros aliados.

“Vitaminas, ômega-3 e probióticos, minerais e nutrientes, ajudam no combate contra gripes e resfriados, garantem o bom funcionamento das células imunológicas”, explica e alerta: “Não basta incorporar os alimentos no menu, além de adotá-los é necessário evitar a ingestão de uma alimentação rica em gordura, exatamente por prejudicar a absorção de nutrientes. O sal também pode provocar desidratação e prejudicar a produção de anticorpos”. Portanto, fique atenta às dicas do que não pode faltar à mesa nesse período.

5 dicas  de alimentos para fortalecer a imunidade no inverno.

1. Quinoa.
Rica em proteína, é considerada um dos alimentos mais completos de origem vegetal, além de participar da construção do sistema imunológico, zinco e lisina, são responsáveis por fortalecer esse sistema.

2. Linhaça.
Oferece ácidos graxos ômega-3, que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico.

3. Alho.
Atua como fonte de alicina e vitaminas A, B e C, que ajudam na prevenção de gripes e resfriados, além de ser um importante expectorante.

4. Gengibre.
Promove ação antisséptica, reduz a inflamação e alivia a congestão nasal.

5. Cenoura.
Por ser rica em vitamina A, evita infecções e gripes, além de proporcionar manutenção das membranas mucosas e do sistema imunológico.

*** Agradecimentos Paula Castilho, nutricionista.