Já o café tem efeito contrário: tomar
duas xícaras por dia pode dar mais um ano de vida.
Um estudo publicado recentemente no British
Medical Journal traz uma má notícia para os fãs de salsicha: a cada
salsicha consumida, a vida é reduzida em 15 minutos. Segundo a pesquisa, o perigo
é causado justamente porque o alimento é um embutido.
O mesmo
estudo ainda diz que o café tem um efeito contrário: ao ingerir duas ou três
xícaras de café por dia, a pessoa pode ganhar mais um ano de vida.
Em
2016, a Organização Mundial da Saúde (OMS), alertou para o perigo dos
processados. O problema principal desses alimentos são os compostos químicos
que recebem, como nitritos e nitratos de sódio, que possuem a função de evitar
bactérias e podem ter efeito cancerígeno.
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