A banana é uma das
frutas favoritas de quem treina regularmente. Fonte de carboidratos, ela
costuma ser consumida por muitos atletas antes da atividade física, para
garantir energia. Mas, segundo uma pesquisa publicada no PLOS One, o alimento também é
ótimo para a recuperação pós-treino, pois repõe nutrientes perdidos no
exercício e combate a inflamação muscular.
No estudo, realizado
por cientistas da Appalachian State University, 20 ciclistas fizeram três
treinos de 75 km, e consumiram banana, água ou bebidas isotônicas após cada um
deles. Tanto a fruta quanto as bebidas esportivas mostraram-se eficientes para
a recuperação metabólica do organismo, mas as bananas apresentaram uma
vantagem.
Exames feitos após os
atletas comerem a fruta identificaram 18 tipos diferentes de metabólitos no
sangue dos ciclistas. David Nieman, principal ator do estudo, explica que essas
substâncias foram capazes de inibir o gene COX2, um dos responsáveis por causar
incômodos musculares após atividade física. "É nesse gene que atuam
medicamentos comuns para a dor, como ibuprofeno e aspira", explica Nieman.
O cientista alerta que
não é recomendado usar anti-inflamatórios não-esteroides (como os remédios
citados) para aliviar dores causados pela atividade física, pois os
medicamentos promovem uma inflamação no organismo e atrapalham a evolução do
condicionamento. Em excesso, essas substâncias também podem
prejudicar o coração e a potência sexual.
"Foi uma surpresa
agradável descobrir que a banana possui os mesmos benefícios [dos
anti-inflamatórios] sem riscos para a saúde", finalizou.
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