FONTE: , (http://noticias.uol.com.br).
Exames toxicológicos
no trabalho são cada vez mais frequentes, especialmente no caso de postos que
envolvam grande responsabilidade civil.
Mas será que alguém
pode ser reprovado no teste sem ter usado drogas?
A resposta é sim.
Para comprovar essa
tese, a BBC fez um experimento no programa Rip Off Britain, em uma
série dedicada à alimentação.
Após passar três dias
comendo pão com sementes de papoula, a apresentadora Angela Ripon, de 72 anos,
foi submetida a um exame para detectar opiáceos e deu positivo.
O ópio é uma
substância extraída a partir da cápsula ainda verde da planta Papaver
somniferum, conhecida popularmente como papoula.
Ele tem propriedades
analgésicas e narcóticas e seu uso pode levar à dependência. Do ópio, são
extraídos produtos como morfina, heroína e codeína.
Morfina em sementes de
papoula.
A BBC decidiu fazer o
experimento depois que um espectador entrou em contato com o programa para
contar uma história inusitada: ele tinha sido demitido do trabalho em uma usina
depois que um exame antidrogas de rotina deu positivo para opiáceos.
Mas ele insistiu que
não tinha usado drogas.
"Comer pão com
sementes de papoula pode dar um resultado positivo em um teste de urina que
detecta morfina", confirmou à BBC Atholl Johnston, especialista em
farmacologia na Universidade Queen Mary, do Reino Unido.
Na verdade, a
quantidade de morfina em uma semente de papoula pode variar muito, chegando até
a 600%, dependendo de onde e quando foi colhida.
Mas os testes
toxicológicos são muito sensíveis e podem dar um resultado positivo mesmo após
o consumo de uma quantidade relativamente pequena de sementes.
A diferença é que, se
você comer lotes de sementes de papoula, não vai gerar o mesmo efeito que o uso
de drogas.
"É improvável
que o consumo de um bolo da semente de papoula, ou mesmo uma dúzia, faça com
que o indivíduo ingira morfina suficiente para gerar efeito
farmacológico", explicou.
Ainda assim, o
especialista sugere esperar até três dias depois de comer sementes de papoula
para fazer um exame antidrogas.
Outros alimentos.
A semente de papoula
não é o único alimento que poder ser traiçoeiro em um teste toxicológico.
De acordo com o
fabricante canadense de bafômetros para carros Lifesafer, com
dispositivo para bloquear a ignição caso seja detectado álcool no hálito do
motorista, existem vários alimentos que podem dar um falso positivo.
Um comunicado no site
da empresa alerta que, às vezes, a pessoa pode ter álcool no hálito sem saber,
embora a substância não esteja presente no sangue e não possa afetar a direção.
Isso acontece por
meio de reações químicas de certos alimentos que causam fermentação, como
massas de pão ou pizza que contêm levedura, ou até mesmo algumas frutas e seus
respectivos sucos, de acordo com o artigo publicado pelo Lifesafer.
A fermentação pode
gerar uma determinada quantidade de álcool que, embora mínima, pode ser
detectada por um teste de bafômetro, se for realizado logo depois de comer.
Além disso, o artigo
menciona que existem outros alimentos que podem conter pequenas quantidades de
álcool, como vinagre ou extrato de baunilha, e produtos de higiene pessoal como
antissépticos bucais e alguns xaropes para tosse.
Uma vez que, nestes
casos, o álcool não está no sistema digestivo, lavar a boca com água ou esperar
15 minutos pode ser suficiente para que o resultado do bafômetro seja negativo,
afirma o Lifesaver.
Produtos derivados de
sementes de cânhamo também poderiam dar resultado positivo num teste para medir
o nível de THC, principal substância psicoactiva da maconha.
As sementes de
cânhamo são comuns em algumas barras de cereais. Delas, também são extraídos
azeite e leite.
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