quarta-feira, 27 de junho de 2012

DIETA ATKINS PODE AUMENTAR RISCO DE DOENÇA CARDÍACA E AVC...



FONTE: TRIBUNA DA BAHIA.

Mulheres que investem na dieta Atkins, cujo cardápio conta com pouco carboidrato e muita proteína, podem estar prejudicando a própria saúde. De acordo com um estudo sueco, a dieta aumenta o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral (AVC). Os dados são do jornal Huffington Post.

Mais de 43 mil pessoas do sexo feminino foram avaliadas por 15 anos. A partir de informações alimentares das participantes, os pesquisadores descobriram que as que diminuíram a ingestão de carboidratos para 20 g (equivalente a um pão pequeno) ao dia e elevaram a de proteínas em 5 g (equivalente a um ovo cozido) desenvolviam um risco 5% maior de patologia cardiovascular.

Os autores disseram que o aumento atividade física reduz chance de desenvolver as enfermidades, enquanto o fumo faz a probabilidade crescer.

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