FONTE: iG São Paulo, TRIBUNA DA BAHIA.
Dietas restritivas e da moda até
podem eliminar alguns quilinhos a curto prazo, mas não são a solução.
Já
passaram as férias, o carnaval e você está decidida a entrar em forma e se
alimentar melhor. Mas para eliminar aqueles quilinhos a mais que te incomodam,
fuja de dietas muito restritivas ou das dietas da moda. Segundo
especialistas, essas dietas até resolvem a curto prazo, mas não são a
solução.
O mais
indicado é apostar em uma reeducação alimentar. “O ideal não é proibir,
mas fazer escolhas inteligentes que vão lhe proporcionar prazer e, ao mesmo
tempo, permitir que alcance o peso desejável”, ensina a nutricionista Patrícia
Cruz.
Pensando
nisso, a mestre em Ciência da Nutrição pela USP elaborou uma lista com truques
simples para seguir uma alimentação saudável e sem privações.
A ideia
é pensar em trocas inteligentes. Por exemplo, você sai com os amigos para um
happy hour. Nesse caso, é possivel optar por bebibas alcóolicas menos
calóricas, como uma caipirinha com adoçante.
Veja a lista de dicas da nutricionista:
--
Evite alimentos ricos em sal, como salgadinhos, alimentos enlatados, macarrão
instantâneo;
-- Para
temperar as saladas, prefira ervas frescas, azeite, limão
--
Troque o sal de cozida comum por sal light
--
Troque os alimentos preparados em frituras por grelhados e assados, por
exemplo;
--
Evite bebida alcoólica. E se não for possível,faça escolhas inteligentes. Opte
por versões menos calóricas (espumantes, cerveja sem álcool, coquetéis de
frutas sem álcool, caipirinha com adoçante)
-- Beba
água: ela hidrata e evita o ressecamento da pele. Além disso, auxilia no bom
funcionamento do intestino, das articulações, na digestão e respiração. A
necessidade de ingestão de água para adultos pode ser calculada em torno de 30
a 35 ml de água/kg de peso/dia
-- Faça
um bom café da manhã, o almoço e lanches intermediários como de rotina;
-- Dê
preferência a sobremesas doces que levam frutas
-- No
momento de se servir,não pegue uma colher de cada. Faça escolhas. Pegue uma boa
porção de uma única preparação salgada mais sobremesa, por exemplo. Afinal, um
pouco de cada acaba virando uma grande quantidade;
-- Saia
para caminhar, suba escadas. Mexa-se!
Além
das dicas, é importante consultar um especialista. "Ele vai elaborar
um cardápio de acordo com seus objetivos e necessidades de seu organismo",
ressalta Patrícia Cruz.
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