FONTE: redacao@portalibahia.com.br
Pesquisas mostram que o produto auxilia na redução
do colesterol e melhora a digestão.
Você
conhece os benefícios do vinagre de maçã? Indispensável no tempero de saladas e
na preparação de molhos, o ingrediente vai além do sabor: com propriedades
nutricionais comprovadas em estudos, o produto pode ser um grande aliado da
saúde do corpo e dos fios.
Algumas
pesquisas mostram que o consumo do vinagre de maçã ajuda a reduzir o
colesterol, auxilia no controle da diabetes, melhora a digestão e diminui a
pressão arterial. Outros estudos comprovam que compostos encontrados no vinagre
de maçã dificultam a absorção de carboidratos no intestino e, com isso,
favorecem a perda de peso. A presença de antioxidantes, por sua vez, atua para
retardar o envelhecimento.
Mas
os benefícios não param por aí. Fora da mesa, o produto é muito utilizando para
o tratamento do cabelo. A atriz Glória Pires revelou que usa o vinagre de maçã
nos fios, hábito também de outras celebridades, como Giovanna Antonelli e Paola
Oliveira.
O
dermatologista Dário Rosa, da Unique Dermatologia, ressalta que é o pH ácido do
vinagre de maçã que melhora a hidratação capilar e a pectina concentrada na
fruta contribui para o brilho do cabelo. “Por ser um produto natural, sem os
aditivos de um shampoo industrializado, constitui uma boa opção de tratamento.
O uso regular do vinagre de maçã contribui para fechar a cutícula da haste dos
fios capilares”, diz o dermatologista.
Ainda
segundo o médico, no couro cabeludo o produto tem ações anti-inflamatória e
antimicrobiana, que são bastante benéficas.
Mas
cuidado, para promover a saúde dos fios o vinagre de maçã não deve ser aplicado
diretamente nos cabelos. De acordo com o dermatologista, o ideal é diluir de
duas a três colheres de sopa de vinagre em 500ml de água. Isso porque os ácidos
acético, cítrico, lático e succínico, presentes no vinagre de maçã, podem causar
queimaduras quando aplicado diretamente na pele e também no couro
cabeludo.
Qualquer
uso que se pretenda fazer do produto, ressalta o dermatologista, deve ter
prescrição médica. “Ingerido e mesmo aplicado aos cabelos, é preciso considerar
que cada organismo reage de uma forma às substâncias que compõem o vinagre de
maçã. Portanto, uma avaliação clínica é fundamental”, recomenda.
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