As pessoas que optam por bebidas de baixo teor calórico
tendem a ‘compensar’ com alimentos menos saudáveis, tal como acontece nas idas
aos restaurantes das cadeias de fast food, em que a escolha de um hambúrguer e
das batatas é ‘disfarçada’ com uma bebida light.
Conta um estudo da Universidade de Illinois, nos Estados
Unidos, que escolher uma bebida light faz com que as pessoas consumam mais 69
calorias extras de açúcar, gordura, sal ou outra qualquer substância, pois
tendem a fazer escolhas menos saudáveis.
Além disso, os médicos responsáveis pelo estudo alertam
para o fato de quando se escolhe uma bebida light tende-se a não prestar
atenção aos outros alimentos que se ingerem, acabando por não se ter uma noção
total do que se está comendo.
Mas esta não é das piores bebidas que se podem escolher.
Depois de analisarem uma série de dados e relatórios com dados dos cidadãos dos
Estados Unidos, os investigadores notaram que 90% das pessoas comem alimentos
discricionários, isto é, que não são essenciais à alimentação. Com a ingestão
destes produtos, adicionam cerca de 482 calorias à sua dieta diária, conta o
Daily Mail.
Segundo os dados, 97% dos norte-americanos bebem, pelo
menos, cinco tipos de bebida por dia, incluindo-se aqui o álcool, os sucos
açucarados, o café, as bebidas ‘light’ e o chá.
Os mesmos dados revelam que o café é a bebida de eleição
(para 53% dos inquiridos dos estudos analisados), contudo, são poucas ou raras
as que bebem sem açúcar. Segue-se as bebidas açucaradas (43%), o chá (26%), o
álcool (22%) e as bebidas light (21%).
E são estas as escolhas que mais fazem pecar na
alimentação. Destas bebidas, é o álcool o maior responsável pelo extra calórico
ingerido diariamente, acrescentando cerca de 384 calorias, o que pode acontecer
facilmente em uma saída à noite ou em um jantar de amigos. As bebidas
açucaradas acrescentam 226 calorias à deita diária, o café cerca de 108, as
bebidas light 69 calorias e o chá cerca de 64.
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