FONTE: Redação, https://www.msn.com/
Você
já sabe inúmeros dos benefícios do abacate: ele é rico em gorduras boas, ajuda
na sociedade e tem muitas fibras. Mas em termos de como melhorar a saúde
intestinal, frutas e vegetais são frequentemente elogiados por seus efeitos
agradáveis aos intestinos, e um novo estudo no Journal of Nutrition sugere
que os abacates podem ser especialmente eficazes.
Não
são poucos os benefícios de um intestino saudável. Bactérias benéficas no
sistema digestivo melhoram o humor, diminuem o risco de doenças
cardiovasculares e fortalecem a função do sistema imunológico.
Neste
novo estudo, os pesquisadores analisaram 163 adultos entre 25 e 45 anos que
estavam com sobrepeso ou obesidade, mas eram saudáveis. Metade dos
participantes comeu um abacate tipo avocado todos os dias com uma refeição,
enquanto a outra metade teve uma refeição semelhante sem o abacate.
Após
12 semanas, aqueles no grupo que comeram abacate tinham uma diversidade
microbiana significativamente maior em seus intestinos em comparação com o
grupo que não comeu. O grupo que consumia abacate também tinha concentrações
consideravelmente mais baixas de certos ácidos biliares, que tendem a ter um
efeito negativo na saúde intestinal.
Por
que a diferença com apenas um abacate avocado por dia? A fruta é rica em fibras
e ácidos graxos insaturados, disse a autora sênior Hannah Holscher, Ph.D.,
professora assistente de nutrição no Departamento de Ciência de Alimentos e
Nutrição Humana da Universidade de Illinois.
Esta
é uma combinação poderosa para as bactérias do seu intestino, porque estimula
uma maior diversidade microbiana e produz metabólitos que ajudam na saúde
intestinal. Isso significa que se você não é fã do abacate, comer outros
alimentos com essa combinação pode lhe dar resultados semelhantes.
“Tínhamos
mostrado anteriormente que nozes e amêndoas, outra boa fonte de fibras e ácidos
graxos insaturados, ajudam a manter a saúde intestinal”, disse a autora do
estudo. Comer alimentos como abacate pode ajudar a cumprir a recomendação
diária de fibra de 28 a 34 gramas por dia.
E o
consumo de fibras vira um círculo virtuoso com a saúde intestinal. Sozinho, o
corpo não se sai bem em quebrar a fibra alimentar, mas certos micróbios
intestinais são muito adeptos do processo e usam essa fibra para sua própria
saúde. Assim como pensamos em refeições saudáveis para o coração, também
precisamos pensar em refeições saudáveis para o intestino e como alimentar a
microbiota.
Embora
o estudo não inclua atletas especificamente, Holscher disse que, dadas as
propriedades dos abacates, eles provavelmente fariam uma escolha forte para
consumo regular. O abacate é um alimento rico em nutrientes que fornece
nutrientes como as vitaminas B que ajudam a apoiar o metabolismo energético.
Eles também fornecem potássio, que ajuda a manter a saúde muscular e
hidratação.
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