FONTE: Redação RedeTV! (http://www.redetv.uol.com.br).
Adepta
do frutarianismo, a eslovena Saša Dedić, de 34 anos, afirma que comer apenas
frutas, alguns tipos de saladas e grãos a ajudou a eliminar vários problemas de
saúde, entre eles as enxaquecas e os efeitos da acne.
"Eu tinha acne, constantes infecções fúngicas e também resfriados
antes de comer apenas frutas. Agora tudo isso se foi. E eu me sinto muito mais
saudável", afirma ela em entrevista publicada na terça-feira (18) no
Daily Mail.
Saša preza tanto pelo seu estilo de vida que,
inclusive, leva as próprias frutas quando vai a um restaurante. "Eu só
explico e peço um prato, e geralmente as pessoas são agradáveis quanto a
isso", explica ela.
A eslovena ainda diz que atualmente gasta menos com
comida, e que sobra dinheiro para viajar. "Como eu compro em grandes
quantidades de comerciantes locais, não sai muito caro. Eu costumava gastar
mais em doces e comidas que não são saudáveis".
Por fim, a moradora de Liubliana garante que jamais
sofreu complicações de saúde por conta da dieta diferenciada. "Eu sei que
se você fizer algo errado, pode se sentir inchado ou ter dores de
estômago", pondera. "Mas eu como apenas quando sinto fome e agora
adoro as minhas refeições".
No entanto, segundo o nutricionista Shani Shaker,
essa dieta pode causar complicações. Ele explica que a alimentação
restrita a frutas pode, por exemplo, ajudar na perda de peso a curto prazo,
mas, se mantida, pode causar problemas de saúde.
"Pode levar a falta de cálcio, ferro e
vitaminas D e B12. Ainda pode levar a deterioração dos músculos e perda da
força nos ossos, anemia, problemas neurológicos, fatiga e aumentar a chance de
infecções", alerta ele em entrevista ao Daily Mail. "Além disso, as
frutas contêm muito açúcar, então esse tipo de regime desequilibra essa taxa no
sangue, afetando humor, concentração e fome".
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