Uma
revisão de estudos clínicos que apontou que a maioria dos métodos usados em
dietas de emagrecimento não são tão eficazes ao corpo.
Está pensando em
começar uma dieta? Vá com calma e não esqueça de consultar um nutricionista, pois
nem todas as dietas realmente conseguem aliar a perda de peso com qualidade de
vida e bem-estar.
Pesquisadores da
Universidade de Johns Hopkins, nos Estados Unidos, realizaram uma revisão de
estudos clínicos que apontou que a maioria dos métodos usados em dietas de
emagrecimento não são tão eficazes ao corpo, pois interferem negativamente em
aspectos funcionais do organismo.
Segundo as pesquisas,
duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
"Vigilantes do Peso" e o método americano "Jenny Craig",
que utiliza refeições pré-montadas.
Em entrevista ao portal
Taeq, a nutricionista Cristiane Coronel explicou um pouco sobre esses
métodos.
Confira a opinião da especialista:
"No método de
emagrecimento Vigilantes do Peso, o paciente possui uma tabela de contagem de
pontos dos alimentos, em média o consumo diário deve ser torno de 20 pontos.
Levando em consideração que muitos vegetais e legumes possuem zero pontos, faz
naturalmente com que os pacientes ingiram mais alimentos deste grupo,
consequentemente há um aumento de fibras, vitaminas e minerais. Atividades
físicas também são incluídas no programa", explicou Cristiane.
Já o método de
emagrecimento "Jenny Craig" é disponível apenas nos Estados Unidos e
para participar precisa fazer uma inscrição e pagar um valor. De acordo com o
portal Taeq, durante o programa, as pessoas participam de reuniões de
consultoria para traçar uma estratégia de emagrecimento e depois escolher o
cardápio. As refeições já vem pré-elaboradas.
Com relação a
importância do acompanhamento profissional, Cristiane Coronel reforçou que a
melhor dieta é aquela individualizada. "É preciso considerar vários
fatores como a rotina de vida, hábitos alimentares, saúde, objetivos físicos,
avaliação de exames bioquímicos, para que a dieta seja calculada ao paciente de
forma que ele consiga seguir e tenha sucesso sem correr riscos à saúde",
orientou a especialista.
Outras opções.
A especialista também
listou quatro opções de dietas que garantem o emagrecimento sem deixar de lado
os cuidados com a saúde. Veja!
- Dieta do
Mediterrâneo: se baseia na alimentação seguida por
habitantes de países banhados pelo Mar Mediterrâneo. Ela visa a perda e a
manutenção do peso, e a prevenção de doenças crônicas com a baixa ingestão de
carne vermelha, açúcar e gordura saturada.
- Dieta Mayo: a
dieta, que foi desenvolvida pela clínica Mayo, dos Estados Unidos, se
baseia na alimentação de pratos balanceados de acordo com uma pirâmide
alimentar, ou seja, refeições contendo todos os grupos alimentares, mas nas
quantidades adequadas.
- Dieta TLC (terapia
para mudança de vida): o objetivo é diminuir o
consumo de gordura, principalmente a saturada, encontrada em carnes, frituras e
lacticínios integrais. Os adeptos podem consumir alimentos ricos em fibras,
presentes nos vegetais e alimentos integrais.
- Dash Dieta: essa
dieta auxilia na perda de peso em uma alimentação mais nutritiva. O cardápio
prioriza alimentos ricos em potássio, proteína, fibra e cálcio, encontrados em
vegetais e alimentos integrais, evitando o aumento da pressão arterial.
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