FONTE: Do UOL, em São Paulo (noticias.uol.com.br).
Um estudo realizado nos EUA mostra que apenas 5% das
pessoas que usam o banheiro lavam a mão por tempo suficiente para matar os
germes que causam doenças. E acredite: 15% dos homens simplesmente não lavam as
mãos após usar o banheiro. Já entre as mulheres, a proporção encontrada foi de
7%.
A
pesquisa foi feita por pesquisadores da Universidade do Estado de Michigan com
base na observação de 3.749 pessoas em banheiros públicos. Os resultados foram
publicados no periódico de saúde ambiental Journal of Environmental Health.
Eles treinaram estudantes para ficar de olho dos usuários
em bares, restaurantes e outros estabelecimentos. Os resultados mostram que,
quando lavam as mãos, apenas metade dos homens usa sabão, em comparação com 78%
das mulheres.
"A descoberta causou surpresa porque uma pesquisa
anterior sugeria que a lavagem correta das mãos vinha alcançando níveis mais
altos", informou Carl Borchgrevink, principal autor do trabalho.
APRENDA COMO LAVAR
AS MÃOS:
01
- Para lavar bem às mãos, o primeiro passo é espalhar o sabão. De acordo com
estudo realizado pela Universidade de Michigan, não existe uma comprovação de
que os sabonetes antibacterianos sejam mais eficazes na prevenção de doenças.
02
- Esfregue
a palma das mãos uma na outra, espalhando a espuma por toda superfície.
03 - Coloque a palma
de uma mão sobre o dorso da outra e esfregue. O movimento deve ser feito com as
duas mãos.
04 - Com as mãos
unidas esfregue entre os dedos, sem esquecer do dedão.
05 - Limpe sempre os
espaços embaixo da unha .
06 - Enxágue as mãos.
07 - Seque com papel
ou ar quente.
A explicação sobre a forma correta de se lavar
as mãos é da Organização Mundial de Saúde (OMS). Leia mais Organização Mundial de Saúde.
Intoxicação
alimentar.
Lavar as mãos corretamente é a forma mais eficiente de
evitar a transmissão de doenças. Falhas nesse simples hábito de higiene são
responsáveis por quase 50% dos casos de intoxicação alimentar, segundo o Centro
de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA.
Segundo o CDC, é preciso investir de 15 a 20 segundos no
ritual, fazer movimentos vigorosos com as mãos e, claro, usar sabão, para
acabar com os germes. Pela pesquisa, as pessoas demoram somente seis segundos para
lavar as mãos.
O estudo também mostrou que as pessoas tendem a
negligenciar mais o hábito à noite, quando estão relaxadas e saem para comer
com os amigos.
Os usuários têm mais resistência a lavar as mãos se as
pias dos banheiros estiverem sujas. E o uso de placas de incentivo traz
resultados positivos, segundo os observadores.
Para Borchgrevink, que foi cozinheiro antes de se tornar
pesquisador, os resultados devem tocar donos de restaurantes e hotéis. Ele
acredita que um empresário desse ramo pode até perder seu negócio se seus
clientes sofrerem alguma intoxicação alimentar.
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