CHÁ VERDE, UM SANTO REMÉDIO”!...

FONTE:, (www.msn.com).

O chá verde substitui pouco a pouco o chá preto no ocidente. O chá é a segunda bebida mais tomada no mundo, depois da água. Ele é muito apreciado principalmente na China e no Japão, onde ele existe sobe numerosas formas. O chá verde é fabricado a partir daCamellia Sinensis. Suas folhas são deixadas a murchar, depois aquecidas, enroladas e depois secas. Isto lhe dá um gosto amargo.

Benefícios.

O chá verde possui inúmeras propriedades. É um antioxidante, um relaxante, um estimulante, favorece o emagrecimento e poderia diminuir o risco de câncer e doenças neurodegenerativas. Ele pode, no entanto provocar insônias. 

Utilizações.

O chá verde é consumido em infusões. É preciso fazê-lo numa infusão com a água aquecida a não mais que 50° a 70° C. Não se deve  consumir mais que 5 xícaras por dia.

Você também pode utilizá-lo na cozinha: receita passo a passo: amanteigados de chá verde

Conservação.

Ele deve ser conservado ao abrigo da umidade e luz.