Ganho e perda de peso
constantes aumentam fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Quem nunca perdeu alguns quilos e, poucos dias depois, ganhou tudo de
volta? O chamado efeito sanfona, ou efeito ioiô, assombra muitas pessoas -
principalmente mulheres - por diversos motivos, desde a dificuldade em manter
uma dieta até o desbalanceamento hormonal e estético. O problema é que o ganho
e a perda constantes de peso não afetam somente o número da balança, mas também
o coração.
Segundo o dr. Alexandre Rouge, coordenador da Cardiologia do Hospital São
Lucas Copacabana, a oscilação constante de peso desregula o organismo de várias
formas. Na fase da perda de gordura, a pressão fica estabilizada, assim como os
níveis de colesterol e glicemia; porém, quando o corpo volta a ganhar peso,
esses níveis aumentam também.
"Esse processo vai, aos poucos, elevando a pressão e a quantidade de
placas de gordura nas paredes das artérias, o que favorece episódios de
acidente vascular cerebral (AVC) e infarto agudo do miocárdio", explica o
médico.
Uma pesquisa recente, realizada na Coreia do Sul, sugere que o efeito
sanfona também traga outros malefícios para o corpo, como o acúmulo de gordura
abdominal e o aumento da glicemia. Segundo o estudo, o vai e vem do peso pode
aumentar a resistência à insulina e favorecer o desenvolvimento do diabetes
tipo 2.
Para evitar o efeito sanfona, é indicado que a pessoa repense o seu
estilo de vida e faça opções mais saudáveis. Em vez de pular de dieta em dieta,
o melhor caminho está na reeducação alimentar - que deve ser orientada e acompanhada
por um nutricionista ou nutrólogo. Frutas, legumes, verduras, proteínas magras
e bons carboidratos devem ser prioridade, já os alimentos ultraprocessados, com
muita gordura e também açúcares, como biscoitos recheados, fast-foods e
enlatados, devem ser consumidos com muita moderação.
Segundo o dr. Rouge, os exercícios também devem fazer parte do dia a dia
de todas as pessoas, inclusive as que não pensam em emagrecer. Bastam apenas 30
minutos por dia para fortalecer o corpo, seja na musculação, na prática do
esporte favorito ou na caminhada pelo quarteirão. O importante é não ficar
parado e adquirir um estilo de vida saudável.
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