Nem sempre é fácil
evitar o consumo de açúcar. Presente em pães, massas, doces, refrigerantes,
bebidas alcoólicas e também nas frutas, ele deve ser consumido com moderação,
de acordo com especialistas.
Em muitos casos o
açúcar é bom para o corpo. As frutas, por exemplo, carregam açúcar, assim como
é fonte de antioxidantes, fibras e outros nutrientes.
No entanto, o consumo
excessivo de açúcar -- ainda mais o refinado, que usamos em casa -- pode
acarretar em diversos problemas de saúde, não apenas o sobrepeso. O site
americano Daily Meal, especializado em
alimentação, elencou alguns sinais que o corpo dá quando alguém exagera no
consumo do açúcar.
Veja:
Pele
ressecada.
O açúcar é um soluto, o
que significa que absorve mais água do corpo. O consumo excessivo do
ingrediente pode causar um desequilíbrio de fluídos e desidratação geral, que
pode afetar a pele. Certifique-se de beber muita água e monitorar a quantidade
de açúcar que você realmente come durante o dia.
Fruta
não parece tão doce.
É fácil preferir um
bombom a uma fruta. Se você faz esta escolha um hábito, possivelmente você não
vai sentir o sabor doce da fruta como antes.
Existem diferentes
tipos de açúcares -- alguns são naturais, outros são refinados. Os refinados, o
"branco", são piores para o corpo humano. E são exatamente estes que
são usados pela indústria para criar os alimentos processados, como biscoitos,
refrigerantes, congelados, etc.
O problema é que comer
este açúcar em excesso vicia seu paladar, o que faz com que você pare de sentir
os açúcares naturais e outros sabores mais suaves.
Você
não dorme direito.
Como o açúcar é fonte
em energia, ele pode dar uma turbinada quase que instantânea no seu dia.
Segundo o site Daily Meal, especialistas aconselham evitar doces depois das 17h
para pessoas que têm dificuldade em ter uma boa noite de sono. Se você gosta de
comer um docinho após o jantar e, depois, não consegue dormir direito, a
solução pode ser esta.
Você
está mais preguiçoso.
Normalmente, pessoas
que comem muito açúcar e carboidrato, esquecem de dar a mesma importância às
proteínas e gorduras boas. A falta destes nutrientes faz com que o a pessoa se
sinta mais cansada e lenta, pois o corpo tem apenas um tipo de energia: o
açúcar.
Você
está sem foco.
Outro sintoma comum de
excesso de açúcar no sangue é a dificuldade em se concentrar e pensar com
clareza. Apesar de o açúcar te deixar mais enérgico, picos constantes do nível
de glicose no sangue também podem atrapalhar sua concentração.
Seu
humor muda rapidamente.
Quando você come muito
açúcar, acontece uma reação imediata em seus hormônios. Você tem um pico de
insulina e serotonina, o hormônio da felicidade, seguindo de uma enorme queda
de ambos. Isso acontece, sobretudo, quando se consome o açúcar refinado e
carboidrato simples, que metaboliza muito rápido. O resultado é que o humor
varia rapidamente de um extremo bem estar à sensação de tristeza.
Você
se sente inchado.
O inchaço é uma coisa
natural e pode acontecer por diversos fatores. Mas, se você se sente
constantemente inchado, pode ser algum problema digestivo. O açúcar pode ser um
dos culpados. Segundo a publicação, ele alimenta algumas bactérias
"ruins" do seu intestino, enquanto alguns pães não são tão fáceis de
serem digeridos no estômago. Dê um tempo dos carboidratos.
Você
está com acne.
O açúcar é um dos
alimentos causadores de acnes. Não todos alimentos que contêm açúcar causam
espinhas e oleosidade, mas estudos
já provaram a relação entre o consumo de
açúcar refinado ao aumento da prevalência de acne.
Você
tem cáries.
Como já recomendam os
dentistas, evitar doces pode trazer benefícios aos seus dentes. Constantes
cáries são um sinal claro de que você precisa dar uma freada no consumo de
doces.
Envelhecimento
precoce.
Comer um chocolate
aqui, outro ali, não envelhece ninguém. Mas comer muito doce todos os dias pode
causar danos às proteínas da sua pele.
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