A inflamação, que é a
causa das doenças autoimunes, como artrite, diabetes
tipo 1, síndrome do intestino irritável e doença de Crohn, tem efeitos inesperados na função do relógio
biológico e pode levar a distúrbios do sono, segundo um novo estudo
publicado na revista Genes & Development.
Durante o experimento, os cientistas da Northwestern Medicine
(EUA) usaram camundongos geneticamente modificados para ativar e desativar a
inflamação. Quando os especialistas a desativaram, os animais foram incapazes
de dizer que horas eram e de manter um ciclo de atividade de repouso.
De acordo com autores, o estudo foi inovador porque, pela primeira
vez, a equipe conseguiu identificar uma ligação entre o que causa inflamação
e o que controla o relógio do corpo.
Em doenças inflamatórias, o corpo experimenta excesso de um fator
genético conhecido como NF-kappa beta (NFKB). Ele é um catalisador de reações
em cadeia que leva à dor e à destruição de tecidos que os pacientes com doenças
inflamatórias --ele também controla o relógio biológico do organismo.
Dieta rica em gordura
também influencia na inflamação.
Ao analisar os resultados, os cientistas também identificaram relação da
dieta com o desenvolvimento da inflamação. Os cientistas procuraram entender
como uma alimentação rica em gordura pode afetar a percepção do tempo no nível
dos tecidos.
Uma das razões pelas
quais a dieta ocidental contribui para o diabetes, doenças cardiovasculares e
até certos tipos
de câncer é por ser considerada o desencadeante
inadequado da inflamação. Por
isso, uma ideia unificadora é que a falta de tempo pode ser uma das ligações
entre dieta e a doença.
"Não sabemos as razões, mas essa interação entre a inflamação e os
relógios não é relevante apenas para entender como a inflamação afeta o
cérebro, mas também como funcionam as células imunológicas ou gordurosas",
conclui Hee-Kyung Hong, um dos autores do estudo.
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