Sabe aquela ideia de
que tomar um pouco de álcool com frequência não faz mal e até pode fazer bem?
Pois é, cada vez mais estudos têm colocado a hipótese em cheque. A mais recente
delas alerta que até o consumo leve é capaz de aumentar o risco de o usuário
sofrer um derrame.
A pesquisa chama
atenção porque envolve muita gente: cerca de 500 mil chineses, acompanhados por
dez anos. Além disso, os resultados foram publicados na prestigiada revista
médica The Lancet. Os cientistas envolvidos são das universidades
de Oxford, no Reino Unido, de Pequim e da Academia Chinesa de Ciências Médicas.
Eles descobriram que
beber uma ou duas doses de bebida alcoólica por dia aumenta o risco de derrame
em 10 ou 15%. Cada dose, é bom lembrar, equivale a uma taça pequena de vinho,
uma garrafa “long neck” de cerveja ou um copinho de 30 ml de destilado.
Ao aplicar esses
percentuais na população do Reino Unido, eles perceberam que estimular não
bebedores a consumir uma tacinha de vinho todos os dias pode ser uma roubada.
Até porque uma pessoa acostumada a beber corre o risco de elevar a quantidade
aos poucos. Para pessoas que bebem quatro doses de álcool quase todos os dias o
risco de ter um derrame é 35%, segundo o mesmo estudo.
Os orientais foram
escolhidos para esse acompanhamento porque muitos deles têm uma combinação de
genes que gera uma sensibilidade maior ao álcool. A consequência é que existe
uma variação alta no consumo de álcool na China. São poucas as mulheres que
bebem, e um em cada três homens evita a substância porque reage mal a ela. Com
isso, os pesquisadores puderam avaliar com mais precisão o impacto direto do
álcool no risco de derrame, e os resultados valem para outras populações.
Alguns pesquisadores
têm sugerido que o vinho, principalmente o tinto, pode ter algum efeito
protetor sobre o coração. Os autores dizem que isso não pode ser dito em
relação ao derrame, embora a população chinesa seja mais propensa a beber
destilados e cerveja, e não tanto vinho.
A principal mensagem
que fica é que se você não tem o costume de beber, não deve começar. E, para
quem gosta de bebida alcoólica, a recomendação é consumir o mínimo possível, e
não todos os dias. Não só por causa deste estudo específico, mas porque muitos
outros já associaram o consumo moderado ao risco mais alto de certos tipos de
câncer, como de próstata e de mama.
Nenhum comentário:
Postar um comentário