Na segunda-feira (23),
um casal que preferiu não ser identificado deixou uma gorjeta de US$ 9.400 no
restaurante mexicano Irma’s Southwest, em Houston. Na conta, eles escreveram que
o dinheiro deveria ser usado para “pagar os funcionários nas próximas semanas”.
Devido à pandemia de coronavírus, muitos restaurantes foram obrigados a fechar suas
portas ou começaram a funcionar apenas através de entregas à domicílio. A
tendência é que estabelecimentos como o Irma’s Southwest sejam os mais
prejudicados pela quarentena.
Em entrevista à CNN, o proprietário Louis Galvan disse que o casal é
frequentador do restaurante, mas que ainda assim o gesto de generosidade o
surpreendeu.
A conta do casal era de US$ 90.12 e o costume nos Estados Unidos é de deixar uma gorjeta de 20%; no caso, um
adicional de US$ 18. Porém, o casal acabou desembolsando US$ 1 900 em dinheiro
e mais US$ 7 500 no cartão de crédito.
O total, de US$ 9 400, foi dividido entre os 30 funcionários do
restaurante. Ou seja, cada um recebeu pouco mais de US$ 300.
Segundo Galvan, o estabelecimento está funcionando em modo de sobrevivência.
Nenhum funcionário foi demitido ainda e o dono tem a esperança de poder
continuar pagando os salários normalmente. Porém, o menu foi reduzido e a
cozinha e o salão passaram a ser limpos de forma obsessiva.
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