FONTE: Do VivaBem, em São Paulo, https://www.uol.com.br/
Não
é segredo para ninguém que comer peixe regularmente traz muitos benefícios para
a saúde, entre eles, a prevenção de doenças cardíacas. Isso é o que reforçou um
novo estudo liderado por pesquisadores da Universidade MCMaster, no
Canadá.
Segundo
o estudo, publicado no JAMA Internal Medicine em 8 de março, a ingestão regular de duas porções de
peixes oleosos, como sardinha, pescada e salmão, pode ajudar a prevenir doenças
cardiovasculares em pessoas de alto risco, como aqueles que já têm doenças
cardíacas ou AVC (Acidente Vascular Cerebral).
Os
pesquisadores descobriram que os ácidos graxos ômega-3 podem diminuir o risco, por exemplo, de ataques
cardíacos e derrames. Cerca de 1/6 de pessoas que consumiram ao menos duas
porções por semana de peixe rico em ômega-3 tiveram o risco dessas doenças
reduzido.
"Há
um benefício protetor significativo do consumo de peixe em pessoas com doenças
cardiovasculares", disse Andrew Mente, co-autor do estudo e professor
associado de métodos de pesquisa, evidências e impacto da McMaster e
pesquisador principal do PHRI (Population
Health Research Institute).
Como foi feito o estudo?
Os
pesquisadores analisaram os dados de outros quatro grandes estudos conduzidos
pelo PHRI nos últimos 25 anos em quase 192 mil pessoas em 58 países. Cerca de
52 mil tinham doenças cardiovasculares.
Eles
ainda enfatizaram que esse é o único estudo realizado nos cinco continentes. Estudos
anteriores focaram principalmente na América do Norte, Europa, China e Japão,
com poucas informações de outras regiões.
"Este
é de longe o estudo mais diversificado de consumo de peixe e resultados de
saúde no mundo e o único com números suficientes com representação de países de
alta, média e baixa renda de todos os continentes habitados do mundo",
disse o co-líder do estudo, Salim Yusuf, professor da escola de medicina Michael G. DeGroote School of Medicine.
Vale ressaltar, porém, que
nenhum benefício foi observado no consumo de peixe em pessoas sem doença
cardíaca ou acidente vascular cerebral.
Nenhum comentário:
Postar um comentário