FONTE: *** , Pedro Marques, https://www.msn.com/
Em 2020, Floyd Hayes, morador de Nova York (EUA), ficou
famoso por tentar registrar sua cerveja preferida
como “um animal de suporte emocional”. À época, Hayes, que se intitula como
diretor criativo e “produtor de ideias”, admitiu que estava apenas brincando e,
com sorte, ele poderia conseguir uma permissão para entrar no metrô tomando uma
cerveja (o que é proibido por lá).
E
agora a piada ganhou um novo capítulo: em parceria com a Woodstock Brewing,
Hayes lançou a Emotional Support Beer (Cerveja de Suporte Emocional). Trata-se
de uma gelada do estilo India Pale Ale com lúpulo Citra, com notas de maracujá
e manga, segundo a cervejaria que desenvolveu a receita.
A
brincadeira também tem um lado positivo: parte da renda obtida com a venda das
cervejas – um pack com quatro latas de 473 ml será vendido por US$ 20 (cerca de
R$ 115) – será destinado a um abrigo de animais abandonados. “Sempre apoiei e
continuarei apoiando abrigos e entidades que cuidam de animais”, disse Hayes,
em entrevista ao site “Food & Wine”.
A
Emotional Support Beer está sendo vendida apenas em Nova York e o primeiro lote
já foi enviado aos distribuidores. A Woodstock Brewing promete fazer novas
levas da cerveja ainda neste ano.
(***) Da redação Menu.
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