Talvez
você não ligue o nome à “pessoa”, mas sente na pele o efeito do colágeno. Ele é a estrutura responsável por reforçar músculos,
ossos e o tecido cutâneo. Mas, depois dos 25 anos, nossa produção natural dessa
proteína decai. Ajustes
na dieta e suplementação minimizam
os danos. “Há anos se indica colágeno hidrolisado para
esse fim”, diz a nutricionista Sheila Mustafa, de São Paulo.
A
novidade da ciência é que ele fica mais efetivo se combinado com o consumo
de hibisco e vitamina C. “A erva reduz inflamações nas células da
pele; e a vitamina é antioxidante.” Você pode escolher entre ingerir o hibisco
em cápsulas manipuladas ou em infusão – até três xícaras por dia. Já a vitamina
C é encontrada em frutas como kiwi e acerola.
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