"Comer 5 frutas e
legumes por dia" é uma slogan que
ouvimos todos os dias no rádio, TV, jornais... Quando vamos ao super mercado
nós procuramos (mais ou menos) ficar atentos em colocar em nosso carrinho os
produtos da estação mais bonitos: pêssegos, laranjas, uvas, abobrinhas,
quiabos, vagens... enfim variar estes produtos o melhor possível...
Em seguida nós voltamos
para casa, colocamos estes produtos na cesta de frutas. A semana passa...
esquecemos as frutas na linda cesta. Resultado, elas se estragam e as boas
intenções de comer 5 frutas e legumes por dia vão para o espaço...
A
solução?
Você só vai precisar de
uns vinte minutos por semana para a solução que permitirá
aproveitar plenamente suas frutas.
Ao voltar das
compras, não coloque suas frutas diretamente na cesta de frutas,
mas prepare-as. Em outras palavras, lave-as, enxugue-as,
descasque-as, corte-as (se preciso, é claro) e coloque-as em
recipientes herméticos.
Os potes de
geleia são excelentes recipientes que conservam as frutas prontas para
consumo durante dias. Lembre-se de colocar um pouquinho de suco de limão
e não as adoce, para que elas se conservem mais tempo.
Você pode assim
compor saladas de frutas da estação, de acordo com sua
vontade... e você só terá que comê-las facilmente ao longo da semana. Pense
também em levá-las para o trabalho como sobremesa ou para comê-las
quando tiver vontade de lambiscar... é muito mais saudável.
Lembre-se, então, que
para consumir suas frutas facilmente e saborosamente, basta gastar apenas 20
minutos, no máximo, ao voltar das compras, para prepará-las e você vai poder
comer sua quota de frutas e legumes tranquilamente, sem esquecimentos e
perdas.
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