Proteínas
devem estar sempre presentes no cardápio de quem adota uma alimentação
equilibrada por garantir a manutenção da saúde e perda de peso, já que promovem
saciedade e exigem maior gasto energético do corpo, que passa a queimar mais
calorias em repouso. Além disso, a proteína ainda é essencial para a formação
dos músculos e para funções do sistema nervoso e de defesa.
Mas
para obter todos os benefícios das proteínas e emagrecer é importante aprender
a consumir o nutriente de maneira correta, uma vez que, em excesso, pode até
causar danos ao organismo.
Quanta
proteína consumir para emagrecer.
A quantidade exata de proteína
que deve ser consumida para perder peso varia de pessoa para pessoa. Um
indivíduo que pratica atividades físicas regularmente, por exemplo, deve fazer
com que até 20% das suas calorias diárias sejam provenientes de proteínas.
Para
fazer as contas de uma maneira simples, basta seguir uma regra básica: coma 0,8
grama de proteína por quilo do seu peso. Por exemplo: uma mulher de 60 kg deve consumir
cerca de 48 gramas de proteínas diariamente, o que equivale a dois filés de
frango grelhados.
Fontes
saudáveis de proteína incluem peixes, nozes, laticínios de baixo teor de
gordura, tofu, feijão e outras leguminosas, além de ovos e cortes magros de
carne e aves. Esses alimentos também são ricos em vitaminas e minerais que
importantes para o corpo funcionar de forma saudável.



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