É preciso evitar o
consumo de comidas ultraprocessadas.
Para que pessoas pré-diabéticas não evoluam para o tipo II da doença, é
preciso consumir comida saudável, com baixo teor de açúcar, além de diminuir o
contato com alimentos processados. Hábitos saudáveis e a prática de exercícios
físicos são passos fundamentais para que não haja necessidade da pessoa fazer
uso de medicamentos para controlar o pré-diabetes.
Como combater o
pré-diabetes com hábitos saudáveis.
É preciso evitar o consumo de comidas ultraprocessadas, que são ricas em
concentrações de gordura, sódio e açúcar. Essa é a primeira das recomendações
do Ministério da Saúde que fazem parte do Guia Alimentar para a população
brasileira, que trata e também previne o diabetes.
A Sociedade Brasileira de Diabetes recolheu dados que estimam que 40
milhões de brasileiros encontram-se no estágio pré-diabético, isto é, contam
com elevado nível de glicemia (em jejum), que varia de 100 a 125 mg/dl. Dentre
esse total, 25% pode chegar a desenvolver o diabetes tipo II.
O Brasil consome, atualmente, 50% a mais de açúcar do que seria o
aceitável. Os dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram que, cada
brasileiro, por dia, chega a consumir 18 colheres de chá do produto, sendo que
o recomendável seria, no máximo, 12 colheres. Claramente tal ação impacta
diretamente no número de casos de diabetes nos últimos anos.
De acordo com a Pesquisa Vigitel, em 2017 o índice de diabetes cresceu
54% nos homens e 28,5% nas mulheres. Acompanhando o diabetes, aumentaram também
os casos de obesidade (muito relacionada ao alto consumo de açúcar). A
patologia cresceu mais de 60% na última década.
O diabetes é uma doença crônica, porém pode ser evitada mediante a adoção
dos hábitos corretos, com uma alimentação saudável e a prática de exercícios
físicos. Nesse sentido, os cidadãos precisam o quanto antes prestar mais
atenção quanto ao consumo de alimentos benéficos para a saúde, como verduras,
frutas, legumes, castanhas, cereais, carnes e ovos, assim como diminuir os
alimentos gordurosos e processados.
Alimentação na
pré-diabetes.
A rotina das pessoas que já se encontram na pré-diabetes deve ser pautada
em comida saudável e nas recomendações de um nutricionista. Alimentos já
citados anteriormente, como verduras e legumes, são fundamentais na dieta do
pré-diabético. Além disso, as opções que contêm fibras fornecem determinados
nutrientes e uma quantia baixa de calorias, o que favorece não só o tratamento
contra o diabetes como também contra a obesidade e outras doenças crônicas
(como as cardíacas).
Os pré-diabéticos devem priorizar o consumo de água, chás, sucos e leite
ao invés de refrigerantes e bebidas lácteas. Também, não é indicado trocar
comida saudável caseira, feita na hora (sopas, saladas, caldos, arroz, feijão,
refogados de legumes, verduras, tortas, molhos, macarronada e farofas) por
opções já prontas (macarrão e sopa instantâneos, pratos congelados que vão
direto ao micro-ondas, sanduíches, frios e embutidos, molhos industrializados,
maioneses, misturas prontas para tortas, entre outros alimentos).



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