FONTE: LeiaJá, TRIBUNA DA BAHIA.
Uma pesquisa feita pela
universidade de Harvard aponta que a bebida - apenas com água,
Uma
pesquisa realizada pelas universidades de Harvard, nos Estados Unidos, e outras
instituições espalhadas pela Finlândia, Espanha, Reino Unido e Grécia, revelou
que a cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais saudáveis do mundo.
Entre
os seus benefícios estão a redução do risco de ataque cardíaco e pedra dos
rins, aumento do bom colesterol e prevenção à osteoporose e diabetes.
Além
disso, a bebida que lidera a lista de mais consumida do planeta apresenta vantagens
como o combate à insônia e ansiedade o melhoramento da circulação e digestão, e
redução do risco de Alzheimer.
Entretanto,
os pesquisadores alertam que nem toda cerveja é benéfica. Uma boa parte das que
são produzidas industrialmente contam com um alto teor de aditivos químicos que
fazem mal a saúde.
Já as
cervejas produzidas de forma artesanal, que geralmente utiliza apenas água,
malte, lúpulo e levedura em sua fabricação, cabem melhor no posto de mais
saudáveis.
De
acordo com um dos sócios da marca de cerveja artesanal DeBron Bier, Thomé
Calmon, dentre os resultados positivos ainda está o fato de que o sabor fica
mais acentuado e dificilmente dá mal estar.
“Além
das vantagens já conhecidas, elas não provocam a sensação de estufamento nem
ocasionam a famosa e temida ressaca", comenta o empresário.
Nenhum comentário:
Postar um comentário