A Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou, hoje, os resultados do Programa de
Avaliação de Resíduos de Agrotóxicos (Para). As conclusões mostraram que foram
encontrados resíduos de agrotóxicos acima do limite permitido ou proibidos para
cultura em 23% dos alimentos avaliados entre 2017 e 2018.
Ao todo, foram
analisadas 4.616 amostras de 14 alimentos representativos da dieta da população
brasileira.
Nos outros 77% das
análises, foi constatada ausência de resíduos de agrotóxicos ou a presença de
ingredientes ativos dentro do limite permitido pela agência, que são seguras
para consumo.
Entre os 23% das
amostras que apresentaram inconformidades, a maioria (17,3%) apresentou
exclusivamente detecção de ingrediente ativo não permitido para a cultura
(NPC).
Todas as demais
situações de inconformidade incluem as detecções de ingrediente ativo em
concentração acima do limite (2,3%), ingrediente ativo proibido no país (0,5%)
ou amostras com mais de um tipo de inconformidade (2,9%).
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