FONTE: www.dicasdesaude.net/ (http://policlinicajequie.com.br).
Se você é daquelas que não tem tempo de
fazer um café da manhã reforçado, chegou o momento de mudar esse hábito.
Afinal, esta é a refeição mais importante do dia e não deve ser ignorada. E,
nesses tempos atribulados, para enfrentar o cotidiano sem a presença indesejada
do cansaço físico e mental, uma boa dica é fazer uso dos cereais integrais.
Cereais são poderosos, além de possuírem alto teor de vitaminas e fibras, são
uma rica fonte de energia.
Cereais Integrais Os cereais integrais
são considerados como um grão completo. Composto pelo farelo, endosperma e
gérmen, cada um com seus respectivos nutrientes, acabam por se diferenciarem
dos outros tipos de cereais, que não possuem estas camadas. Na composição, além
das fibras e vitaminas, diversas outras substâncias reforçam seu poder
nutritivo como o cálcio, ferro e carboidratos complexos. O resultado final é
maior saciedade e intestino em dia, além de garantir disposição o dia todo.
Isso, porque os hidratos de carbono somados às fibras e proteínas ajudam a
atrasar a liberação de energia, deixando você muito mais ativo. Por isso, na
hora de escolher o que comprar para consumir nas primeiras horas da manhã, vale
procurar produtos que trazem nas embalagens mix de grãos integrais como o
trigo, aveia e milho, que não passam por processos de refinamento, preservando,
assim, quantidades elevadas de nutrientes, como ferro, zinco e cobre.
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