FONTE: Mariana Bueno (www.bolsademulher.com).
Recomendação é incluir alimentos sólidos como frutas e vegetais na alimentação.
Uma dieta líquida, à base de
muita água, água de coco natural, chás e sucos ajuda na desintoxicação do
organismo, na eliminação de toxinas e líquidos acumulados, e tem sido adotada
por muitas pessoas na busca pela perda rápida de peso. Mas a
nutricionista Brunna Mendonça, do Dietas Delivery, faz um alerta:
essa dieta não deve ser apenas líquida. “Mesmo que as refeições líquidas sejam
equilibradas em nutrientes, não é aconselhável, pois quando não mastigamos nada
o cérebro não entende que está realmente alimentado e pode “pedir” comida,
gerando até mesmo uma compulsão alimentar e prejudicando o processo de
emagrecimento”, explica. “Por isso, além dos chás, sucos e sopas, devem
ser realizadas também refeições sólidas com frutas, vegetais e cereais
integrais, e evitar alimentos industrializados, gordurosos, frituras, excesso
de sal, etc. O ideal é uma sucoterapia, com sucos funcionais, associada a
uma dieta saudável”, explica. A dieta totalmente líquida é recomendada apenas
em casos específicos, como pós-cirúrgicos, por exemplo.
A nutricionista recomenda incluir
chá verde, chá de cavalinha, chá de dente de leão, sopas; sucos
desintoxicantes, como sucos verdes, sucos com vegetais, com gengibre e canela
que são termogênicos; água de coco e muita água. Sim, ajuda a perder peso.
“O ideal é que se perca 1 kg por semana, porém, cada organismo responde de uma
maneira, então não pode-se dizer ao certo o quanto cada um irá perder”, diz.
Além de auxiliar na perda de
peso, a dieta possui outros benefícios como a desintoxicação do organismo e a
redução do inchaço, pois o consumo de líquidos ajuda a eliminar o líquido
acumulado e alguns chás são diuréticos.
Veja uma opção de cardápio elaborado
pela nutricionista:
Café da manhã:
Suco desintoxicante: abacaxi + hortelã + rúcula + laranja
1 fatia de pão integral com patê de ricota
1 ameixa fresca
Suco desintoxicante: abacaxi + hortelã + rúcula + laranja
1 fatia de pão integral com patê de ricota
1 ameixa fresca
Lanche da manhã:
Suco frutas vermelhas: morango + amora + framboesa + linhaça dourada + quinoa em flocos
Suco frutas vermelhas: morango + amora + framboesa + linhaça dourada + quinoa em flocos
Almoço:
Salada verde (2 tipos de folhas) temperada com azeite e limão
Legumes (2 tipos de cores diferentes)
Arroz integral com curcuma
Feijão ou outro grão (lentilha, ervilha, grão de bico)
Filé de Saint Peter
Salada verde (2 tipos de folhas) temperada com azeite e limão
Legumes (2 tipos de cores diferentes)
Arroz integral com curcuma
Feijão ou outro grão (lentilha, ervilha, grão de bico)
Filé de Saint Peter
Lanche da tarde:
Suco anti-inchaço: melão + salsinha + alecrim + suco de limão
2 castanhas do Brasil
Suco anti-inchaço: melão + salsinha + alecrim + suco de limão
2 castanhas do Brasil
Jantar:
Sopa completa e nutritiva. Ao cozinhar a sopa, tente seguir a seguinte proporção de ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de legumes em geral (evite batata)
- 1 xícara (chá) de folhas ou flores
- 1 xícara (chá) de carne ou frango
- 1 xícara (chá) de mandioquinha ou inhame
- ½ xícara (chá) de ervilha ou quinoa
Bata tudo no liquidificador para melhorar aparência (com salsinha ou orégano ou pimenta ralada ou noz-moscada para finalizar). Faça sem sal.
Sopa completa e nutritiva. Ao cozinhar a sopa, tente seguir a seguinte proporção de ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de legumes em geral (evite batata)
- 1 xícara (chá) de folhas ou flores
- 1 xícara (chá) de carne ou frango
- 1 xícara (chá) de mandioquinha ou inhame
- ½ xícara (chá) de ervilha ou quinoa
Bata tudo no liquidificador para melhorar aparência (com salsinha ou orégano ou pimenta ralada ou noz-moscada para finalizar). Faça sem sal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário