XÔ, INCHAÇO...

FONTE: Mariana Bueno  (www.bolsademulher.com).

Nutricionista ensina cardápio para acabar com a retenção de líquidos.

Está sentindo seu corpo inchado? A culpa pode ser da retenção de líquidos que, além do incômodo, se reflete também na aparência, pois faz com que seu peso aumente, mesmo que você não tenha engordado. O problema é mais comum na barriga, pés, mãos, coxas e tornozelos.

A nutricionista Andréa Uzeda, da Clínica Dicorp, diz que diversos fatores podem levar à retenção de líquidos, como alimentos com alto teor de sódio, problemas hormonais e circulatórios, uso de alguns medicamentos como os corticoides, período pré menstrual; uso de bebida alcoólica, intolerâncias alimentares e insuficiência renal. “Os alimentos ricos em sódio são, sim, um dos principais vilões. Molho shoyo, sopas industrializadas, embutidos, enlatados, conservas… Mas também existem outros alimentos que podem provocar inchaço como gorduras, leite e derivados para os intolerantes à lactose, e bebidas alcoólicas”, afirma.

Para combater o inchaço, a orientação da nutricionista é, primeiramente, evitar o consumo excessivo dos alimentos citados e adicionar à dieta alimentos diuréticos além, é claro, da ingestão de líquidos. “É recomendável beber, pelo menos, dois litros por dia, seja na forma de água, chás ou sucos, utilizando-se principalmente frutas diuréticas, como melancia e abacaxi”. Se somente a redução dos alimentos ricos em sódio não melhorar os sintomas, pode-se tentar um período de exclusão de todos eles da alimentação. A atividade física também é recomendada sempre, pois ajuda a amplificar os resultados.

Confira as dicas da nutricionista e elimine rapidamente o inchaço!

Cardápio Anti-inchaço

Desjejum:
2 fatias de pão deforma integral
1 fatia de ricota temperada com ervas e orégano
250 ml de suco de melancia + água de coco + limão. Quantidade dos ingredientes do suco a gosto.

Lanche da manhã:
1 xícara de chá verde + chá branco

Almoço:
Salada de alface, pepino e brotos (feijão, alfafa) a vontade, com 1 colher de chá de azeite extravirgem
3 colheres s de sopa de arroz integral
1 filé de salmão ao forno com raspas de laranja
Sobremesa: 2 fatias de abacaxi com raspas de limão

Lanche da tarde:
300 ml de suco de maçã + água de coco + gengibre + farinha de linhaça dourada. Bater os ingredientes no liquidificador e coar. Quantidade de ingredientes no suco à gosto.

Jantar:
Mix de folhas verde (alface, rúcula, mostarda, agrião) a vontade com 1 colher de chá de azeite extravirgem
Filé de frango empanado com flocos de aveia ao forno.
Sobremesa: 1 fatia de melão

Ceia:
1 xícara de chá de hibisco