Profissional orienta o
consumo de frutas, legumes e até feijoada (sem excesso de gordura).
Um dos períodos mais
aguardados pelos brasileiros está chegando: o Carnaval! Em Salvador, o clima de
festa já tomou conta das ruas e baianos e turistas estão animados para a folia
momesca. Porém, para não afastar o momento de descontração e alegria, é
importante cuidar da alimentação. Manter-se bem alimentado ajuda ao nosso corpo
a manter energia para a festa, além de evitar situações como hipoglicemia
(glicose baixa no sangue), que pode ocasionar sintomas como dor de cabeça,
tontura e até desmaios.
A nutricionista da
Singular Medicina de Precisão, Rejane Viana, garante que é possível manter uma
rotina com alimentos saudáveis mesmo nos dias de festa. Ela chama atenção para
cuidados nutricionais, como aumentar a preocupação com a ingestão de água,
consumir alimentos principalmente in natura e menos processados, priorizar o
consumo de frutas e legumes da estação, como abacate, maçã, laranja, coco
verde, uva, abóbora, pepino, tomate, quiabo, repolho e entre outros.
Antes de sair de casa
para a avenida, a dica é comer alimentos proteicos, como carnes,
preferencialmente cozidas, assadas ou grelhadas, além de ovos e até a feijoada,
desde que sem excesso de gordura na preparação. Essas opções podem ser
consumidas acompanhadas de saladas cruas e cozidas. “Cada pessoa responde
individualmente às dietas, então o que é recomendado para alguns não se aplica
a todo mundo, mas é importante neste período carnavalesco manter os cuidados
nutricionais”, acrescenta Rejane Viana.
A nutricionista da
Singular Medicina de Precisão também alerta para os excessos. É importante
evitar muita exposição ao sol, grande quantidade de alimentos ingeridos e,
mesmo que difícil, o alto consumo de bebidas alcoólicas. “Priorize o consumo de
alimentos antes de ir para a avenida, assim você evita aqueles alimentos
disponíveis no meio da folia em que não se sabe a procedência. Na
impossibilidade de seguir essa recomendação, prefira consumir alimentos que são
preparados na hora”, completa Rejane.
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