FONTE: Do UOL, em São Paulo (http://noticias.uol.com.br).
A associação de
defesa do consumidor Proteste encontrou pelos de rato na granola Jasmine e
excesso de fragmentos de inseto em orégano da Hikari. Os resultados são da
segunda fase dos testes de segurança do alimento realizados em amostras de
granola, orégano e Ketchup.
Foram analisados
também outras três marcas de granola -- Mãe, Terra e Kobber--, três de orégano
-- Kitano, Kisabor e Santa Cozinha -- e quatro de ketchup --Heinz, Helmann's,
Arisco, Quero.
Segundo a Proteste,
os testes foram feitos com base no regulamento técnico da Anvisa (Agência
Nacional de Vigilância Sanitária), que estabelece os requisitos mínimos para
avaliação de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas, bem como seus
limites de tolerância.
Cada produto, de
acordo com a legislação, pode trazer certa quantidade de corpos estranhos. Para
o ketchup, são permitidos até 10 fragmentos de insetos, 5 ácaros e 1 fragmento
de pelo de roedor em 100g de amostra. No caso do orégano, é considerado
aceitável 20 fragmentos de insetos, 5 ácaros, 20 insetos inteiros mortos
próprios da cultura e 1 fragmento de pelo de roedor em 10g de amostra. Já para
a granola, são permitidos apenas 5 ácaros em 50g de amostra.
A Jasmine não passou
no teste, que encontrou pelo de roedor em 50g de amostra.
O orégano Hikari
também foi reprovado por ter apresentado 28 fragmentos de inseto em 10g de
amostra, o que excede o permitido pela legislação. A mostra continha ainda 1
ácaro morto e 2 insetos inteiros mortos, quantidades consideradas aceitáveis.
Diante dos resultados,
a Proteste solicitou aos órgãos fiscalizadores que os produtos em desacordo com
a norma sejam retirados do mercado.
O que dizem as empresas?
Em nota, a Jasmine
Alimentos disse que já enviou amostras de retenção do produto a um laboratório
externo para análise macro e microscópica do mesmo lote avaliado pela Proteste.
"A empresa
reafirma o seu compromisso com a segurança alimentar dos seus consumidores, com
os órgãos de fiscalização e com os rigorosos controles no processo produtivo,
de forma a garantir a eliminação de qualquer risco ou prejuízo à saúde."
O UOL
entrou em contato com a Hikari, que, até o fechamento desta matéria, não se
manifestou.
E as demais marcam?
As marcas Granatus,
Kobber, Mãe Terra, Heinz, Helmann's, Arisco e Quero não apresentaram matérias
estranhas macroscópicas e nem microscópicas.
Todas as amostra de
orégano restantes também estavam de acordo com as regras da Anvisa: Kitano (5
fragmentos de insetos em 10g), Santa Cozinha (15 fragmentos de insetos e 1
inseto inteiro morto em 10g), Kisabor (11 fragmentos de insetos em 10g).
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