FONTE:
, Equipe eCycle (https://www.msn.com).
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As
bebidas adoçadas artificialmente normalmente são categorizadas como
"diet" por não possuírem açúcares comuns. No lugar destes, estas
bebidas utilizam edulcorantes não nutritivos, como a sacarina, o acesulfame, o
aspartame, o neotame e a sucralose, conhecidos como adoçantes artificiais.
Ao
contrário do que muita gente pensa, esse tipo de adoçante não está presente
apenas nos refrigerantes diet, ele também compõe sucos de frutas e outras
bebidas doces, incluindo as que possuem rótulo "zero açúcar".
Para
conhecer a diferença entre estes itens confira a nossa matéria: Quais as diferenças entre produtos
light, diet e os itens comuns?
Consumir açúcar não é um hábito muito
saudável, principalmente quando se trata de açúcar refinado. Cientistas afirmam
que os efeitos danosos do açúcar no organismo humano são semelhantes aos
promovidos pelo álcool e que seu consumo também deve ser regulado - veja mais
em "Açúcar: o mais novo vilão da saúde". Mas se engana quem consome
bebida com adoçante no lugar do açúcar e pensa que está poupando a saúde.
Estudo.
Um estudo publicado pela American Heart Association analisou os hábitos alimentares
de 2888 pessoas maiores de 45 anos de 1991 a 2001. Foram aplicados
questionários perguntando quantas vezes por mês a pessoa consumia bebidas
adoçadas artificialmente e constatou-se que as consequências do consumo de
bebidas adoçadas artificialmente continuam por dez anos.
Além refrigerantes adoçados
artificialmente, a pesquisa levou em conta os sucos de fruta que continham
adoçantes artificiais e grupos de bebidas categorizados como "diets",
por excluírem o açúcar.
A pesquisa, que durou dez anos,
mostrou que o consumo de bebidas adoçadas artificialmente está associado a
fatores de risco cardiometabólicos, o que aumenta o risco de demência e de
acidente vascular cerebral, mais conhecido como AVC.
Alternativas.
Se você consome esse tipo de bebida,
o mais recomendado é mudar de hábito. Sucos naturais sequer precisam de açúcar
refinado e também existem alternativas naturais para substituir açúcar e adoçante.
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