Esforços
físicos vigorosos provocam um desbalanço provisório no funcionamento das nossas
células de defesa – a prova disso é que atletas apresentam mais infecções respiratórias do que amadores. Como fechar essa porta de entrada para micro-organismos
nocivos?
Após
chafurdar em vários estudos sobre o tema, o fisiologista Oliver Neubauer, da
Universidade de Tecnologia de Queensland, na Austrália, aposta no consumo de
alimentos ricos em carboidrato durante e logo após a sessão de correria. “Esse nutriente
estabiliza a glicemia. Isso, por sua vez, estressaria menos o sistema
imunológico”, argumenta. De 30 a 60 gramas da substância a cada hora de suor
dão conta do recado.
Isotônicos e companhia.
Essas
bebidas esportivas, assim como o gel de carboidrato, são opções para práticas
mais longas e estafantes. Entretanto, o ideal é ingeri-las após consultar um
profissional. Até porque, muitas vezes, uma banana já oferecerá todo o carboidrato de que você precisa para
preservar a integridade do organismo.
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